투어파이브::필리핀 현지 자유여행사, 마닐라, 세부, 보라카이, 보홀 투어파이브::필리핀 현지 자유여행사, 마닐라, 세부, 보라카이, 보홀

필리핀에서 '라푸라푸'라는 생선은 한국에서 '다금바리'로 알려진 고급 어종과 유사한 이름을 가지고 있습니다. 하지만 사실 두 생선은 서로 다른 종류의 생선입니다. 이번 글에서는 라푸라푸와 다금바리의 차이점과 필리핀에서 라푸라푸를 어떻게 즐길 수 있는지에 대해 알아보겠습니다.먼저, 라푸라푸는 필리핀에서 많이 알려진 바리과의 생선입니다. 필리핀 현지에서는 주로 '그루퍼'라고도 불리며, 이 생선은 농어목 바리과에 속합니다. 라푸라푸는 크고 두꺼운 몸통을 가지고 있으며, 맛은 비교적 담백하고 푸석푸석한 식감이 특징입니다. 라푸라푸는 보통 구이나 찜, 튀김으로 많이 요리됩니다. 필리핀 사람들은 이 생선을 회로 먹지 않으며, 대체로 구이나 찜, 튀김 등의 요리로 즐깁니다. 라푸라푸를 먹을 때는 쫄깃한 식감을 기대하..